Описание
Позабыла я что-то о своих горшочках. Спасибо Поваренку, что напомнил. Достала я их, стряхнула пыль и взялась за дело. Ведь любое блюдо, приготовленное в них, меняет свой привычный вкус. Попробуйте и вы приготовить тефтельки в горшочке. На конкурс "Осеннее танго"
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Хлеб
-
Морковь
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Кетчуп
-
Аджика
-
Чеснок
Приготовление
Из фарша, лука, яйца и размоченного хлеба смешиваем заготовочку для тефтелек.
Скатываем шарики, обваливаем в муке и слегка обжариваем.
Морковь режем кружочками, вот так.
Смешиваем кетчуп, немножечко аджики и разбавляем кипяченой водой.
На дно горшочка режем помидорку, затем выкладываем морковь, сверху тефтельки и чесночок по вкусу. Заливаем соусом, чтобы он доходил до верха тефтелек, но не накрывал их.
Ставим в разогретую до 220 градусов духомку на 1 час. Достаем и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.