Куриные палочки в листьях салата

Описание

Я никогда не любила белое куриное мясо, пока не попробовала приготовить так. Сейчас делаю очень часто эту замечательную, быструю в приготовлении закуску.

Ингредиенты

Грудка куриная

1 шт
Яйцо куриное

1 шт
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Листья салата
Майонез

Приготовление

Грудку из одной курицы порезать брусочками где-то 2 на 6 см, посолить, поперчить, обвалять в муке, потом в яйцах, в сухарях и обжарить в большом количестве растительного масла около 10 минут. Выложить на бумагу, чтобы стёк лишний жир и немного наши палочки остыли. На вымытые листья салата положить немного майонеза, потом куриные палочки, свернуть рулетиками и сразу подавать к столу. Очень приятное сочетание холодного листика, майонеза и тёплого мяса.