Сочники

Описание

Предлагаю свой рецепт вкуснейших сочников! Вкусная выпечка обязательно порадует деток!!!

Ингредиенты

Сахар

300 г
Яйцо куриное

4 шт
Соль
Сметана

200 г
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Масло сливочное

150 г
Мука пшеничная

700 г
Ванилин
Творог

400 г
Крупа манная

2 ст. л.
Вода

2 ст. л.

Приготовление

180г сахара, 1 яйцо, 1 белок, 2 щепотки соли, 200г сметаны, 2 ч. л. разрыхлителя, 150г сливочного масла, муку и ванилин соединить, замесить тесто как на вареники.

Творог, 2 яйца, манную крупу, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. муки, 100г сахара соединить, хорошо смешать.

Тесто раскатать, вырезать кружочки с помощью блюдца.

Выложить начинку на половину кружочка. Выпекать сочники в духовке до золотистого цвета при 180 градусов. Горячие сочники смазать взбитым с сахаром и водой желтком (1 желток,1 ч. л. сахара, 2 ст. л. воды).