Описание

Салат с мангольдом
В мангольде содержится большое количество полезных веществ. Он богат минералами и витаминами, имеет приятный вкус и низкую калорийность. Мангольд необходимо включать в наш рацион, этот салат будет одним из первых шагов в знакомстве с мангольдом. Угощайтесь.

Ингредиенты

  • Помидор

    1 шт

  • Мясо

    150 г

  • Свекла листовая

    1 пуч.

  • Лук зеленый

    3 шт

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Заправка

    1 ст. л.

  • Укроп

Приготовление

step-0
Мясо заранее отварить или пожарить, охладить и нарезать. Выложить в салатник. (В моем случае шашлык.)
step-1
Листья мангольда вымыть и обсушить, черешки отрезать.
step-2
Помидор вымыть и нарезать тонкими дольками. Добавить к мясу.
step-3
Мангольд и лук нарезать мелко.
step-4
На растительном масле обжарить мангольд с луком, 1 минуту. Добавить заправку от Маggi, именно она задаст вкус салату, перемешать и протушить еще пару минут на медленном огне.
step-5
Горячим выложить овощи в салатник, перемешать и подать к столу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.