Описание
Этот пирог понравится всем тем, кто следит за своей фигурой, но при этом любит побаловать себя сладеньким.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
125 г
-
Мед
40 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Творог
100 г
-
Банан
2 шт
Приготовление
Бананы очистить от кожуры и пробить в блендере до однородности пюре.
Часть овсяных хлопьев смолоть в муку.
В миске соединить два вида овсяных хлопьев. Добавить разрыхлитель и все хорошо перемешать.
Затем добавить 100 граммов бананового пюре и весь мед. Тщательно размешать.
Приготовить начинку. В миске смешать творог и 50 граммов бананового пюре.
Дно разъемной формы (у меня 11 см) проложить промасленной бумагой для выпечки. Затем выложить большую часть основы и разровнять ее в форме, утрамбовывая.
На основу выложить начинку, разровнять.
Меньшую часть овсяной основы накрошить кусочками поверх творожной массы. Отправить пирог в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 25-30 минут.
Если верх пирога начнет быстро подрумяниваться, накройте его мокрой бумагой для выпечки. Готовый пирог извлечь из духовки и дать полностью остыть в форме. Затем аккуратно провести острым ножом вдоль бортика формы, открыть форму и освободить пирог.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.