Описание

Торт на скорую руку
Нашла в простенькой книжонке рецепт этого торта. Конечно в таких книжечках никаких шагов, да и просто нет фотографий. Вчера из этой-же книжечки запекла курицу с солеными огурцами, получилось неожиданно вкусно, поэтому решила и дальше "проверять" представленные в этой книжечке рецепты. Если будут рецепты достойные (на мой взгляд) опубликования, то буду выставлять. Вот сегодня уже второй рецепт. Торт вкусный, получился воздушный бисквит. Украсить можно по своему.

Ингредиенты

  • Молоко

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Варенье

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Масло сливочное

    130 г

  • Кофе растворимый

    4 ч. л.

  • Сахарная пудра

    4 ст. л.

Приготовление

step-0
Подготовленные продукты:- молоко, сахар, мука, варенье, разрыхлитель, яйцо
step-1
Взбить сахар с яйцами
step-2
Добавим муку просеянную вместе с разрыхлителем, продолжаем взбивать. Я взбиваю в блендере.
step-3
Добавляем молоко и варенье, все смешиваем, и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Ставим в разогретую духовку до 190-200*, на 40 минут. Оставшееся масло от смазывания формы, также кладем в тесто
step-4
Торт готов, вынимаем из духовки.
step-5
Выкладываем на блюдо
step-6
Готовим глазурь. Для этого варим крепкий кофе на 1/4 стакана воды, 4 ч. л растворимого кофе, даем немного остыть и добавляем размягченное масло.
step-7
Даем немного остыть и смазываем наш простенький торт со всех сторон.
step-8
Посыпаем сахарной пудрой. Глазурь можно сделать любую, по вашему желанию. Я указала как я сделала.
step-9
Подаем к чаю, кофе
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.