Описание
Хочу поделиться с Вами простым рецептом. В мире очень много десертов делают на основе манной крупы-это один из вариантов его приготовления. Готовиться как и все подобные десерты быстро, выход-большой. На вкус-никогда не поймёшь что манная крупа, единственное - я не кладу столько сахара-количество сахара уменьшила вдвое.
Ингредиенты
-
Молоко
1 л
-
Крупа манная
8 ст. л.
-
Сахар тростниковый
7 ст. л.
-
Масло сливочное
100 г
-
Печенье
100 г
-
Орехи кедровые
50 г
-
Ягода
20 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Какао-порошок
1 ст. л.
Приготовление
Для приготовления десерта я взяла манную крупу ТМ "Мистраль" и тростниковый сахар ТМ "Мистраль"
В кастрюле соединить яйцо, сахар и манную крупу ТМ "Мистраль"
Перемешать, добавить молоко и поставить кастрюлю на огонь. Помешивая варим около 10 минут, не доводя до закипания
Когда смесь загустела, добавляем сливочное масло и варим до полного растворения, при постоянном помешивании
В любую форму выливаем 1/3 смеси (я использую прямоугольную), потом из неё очень удобно раскладывать по креманкам и чашкам десерт и удобнее хранить в холодильнике одной ёмкостью
Нарезаем кусочками бисквитное печенье (у меня бисквитное с шоколадом и вишнёвым джемом)
Выкладываем его в форму
Ещё одну часть смешиваем с какао (Можно с растворимым кофе, всё зависит от того какой вкус вы предпочитаете)
Покрываем печенье массой с какао
Посыпаем её кедровыми орешками в шоколадной глазури
И заливаем третьей частью манного десерта
Разравниваем последний слой и даём десерту постоять несколько часов. Вот и всё!
Украсить как вам нравиться. У меня сверху десерта- шоколадная глазурь, крошка печенья, ягоды и взбитые сливки! Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.