Описание
Рецепт нашла в старом журнале "Лиза", попробовола сделать, теперь делюсь!
Ингредиенты
-
Филе рыбное
400 г
-
Картофель
700 г
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Яблоко
2 шт
-
Сухари панировочные
-
Коньяк
50 г
-
Приправа
-
Перец красный жгучий
Приготовление
Замариновать рыбу в специях, красном перце, добавить коньяк.
Kартофель почистить, помыть, порезать кольцами, перемешать с солью, специями.
Hа протвень смазанный 1 ст.л. масла уложить картофель.
Hа него лук, порезанный кольцами, морковь, потертую на терке, немного присолить.
Cверху укладываем рыбку, которая успела замариноваться.
Яблоки почистить, трем на крупной терке, смешать со сметаной и 1 ст.л. растопленного масла.
Укдадываем сверху рыбки, присыпать панировочными сухарями и ставим запекаться на 60 минут при 200 гр.
Подать горячей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.