Описание
Приятный на вкус салат, очень простой и лёгкий в приготовлении.
Ингредиенты
-
Креветки
300 г
-
Лосось
300 г
-
Авокадо
2 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Икра красная
-
Сметана
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло оливковое
1 ст. л.
Приготовление
Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, нарезать мякоть кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Филе лосося и болгарский перец также нарезать кубиками.
Креветки отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, остудить и очистить. Я использовала консервированные креветки.
Смешать рыбу с креветками, болгарским перцем и авокадо, приправить по вкусу солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом.
Разложить салат по порционным тарелкам, добавить к каждой порции немного сметаны и украсить икрой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.