Описание

Цуккини во фритюре
Вкусное и оригинальное блюдо. Особенно нравится детям! Приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты

  • Цуккини

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Мука рисовая

    3 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Крахмал

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Перец красный жгучий

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Цуккини почистить и нарезать полукольцами.
step-1
Смешать муку, крахмал, яйца, красный перец и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Добавить соевый соус Киккоман.
step-2
Добавить натертый твердый сыр.
step-3
На сковороде разогреть достаточное количество подсолнечного масла для жарки во фритюре. Обмакиваем каждый кусочек цуккини в кляре.
step-4
Обжарить с двух сторон.
step-5
Готовые выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.