Описание
Не представляю новогоднее застолье без мясных закусок! Хоть банкет, хоть фуршет - вкусные мясные рулеты должны быть всегда!
Ингредиенты
-
Свинина
200 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Соль
-
Мандарин
1 шт
-
цедра мандарина
0.5 ч. л.
-
Перец черный
Приготовление
Для маринада - соевый соус Киккоман смешайте с натертой цедрой мандарина и чесноком
Кусок свинины разрежьте так, чтобы получился пласт примерно 12*20 см. Хорошо отбейте его с двух сторон, посыпьте солью и перцем
С одной стороны смажьте маринадом
На один край выложите половинки мандарина
Сверните плотно рулетом
Заверните в фольгу и уберите в холодильник на 1 час. Готовьте на пару 30 минут или запеките в духовке (темп. 150-160 град.) около 30 минут
Остудите рулет, не разворачивая фольги. Нарежьте на кусочки, подавайте на шпажках. Вкусного нового года!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.