Описание

Салат с фасолью, соленым огурцом и колбасой
Вкусный, сытный, но не тяжелый салатик. Совершенно интересный и не избитый. Остренький и в меру пикантный. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

  • Фасоль

    1 стакан

  • Лук зеленый

    5 веточ.

  • Колбаса

    100 г

  • Огурец маринованный

    2 шт

  • Перец красный жгучий

    1 шт

  • Сыр твердый

    70 г

  • Помидор

    2 шт

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    5 ст. л.

Приготовление

step-0
Лук измельчить, колбасу нарезать тонкими брусочками. Перец очистить от семян и нашинковать мелко.
step-1
Добавить отварную фасоль. Сыр натереть на средней терке, огурцы нарезать соломкой.
step-2
Помидоры нарезать тонкими кружочками и отложить в сторонку. В чеплашке смешать соевый соус и растительное масло. Заправить салат и аккуратно его перемешать. На тарелку выложить кружочки помидор, сверху салат. По желанию можно украсить веточками кинзы.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.