Описание
Начинка из черники славно вписалась в этот пирог, запах манит скорей отведать его, а вкус говорит сам о себе...
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
500 г
-
Маргарин
200 г
-
Сахар
-
Сметана
150 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Дрожжи
20 г
-
Сухари панировочные
2 ст. л.
-
Черника
2 стакан
Приготовление
Маргарин посечь с мукой
Добавить сахар, сметану, измельченные дрожжи, добавить желтки Продолжать сечь тесто, а потом домесить хорошо вручную.
Готовое тесто поставить на 1 час в холодильник
Раскатать тесто и вдоль краев нарезать полоски шириной 2 см длинной 8см На средину положить чернику
Посыпать ее сахаром и сухарями
Полосочки заплести
Печь пирог при температуре 210-240 градусов, минут 40
Вот и наш готовый пирожок! Посыпать его густо сахарной пудрой можно с ванилином.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.