Описание
Это очень сочный и красочный салат из овощей с яблоком, который напоминает о весне и лете. Яблоко вносит нежную, радостную нотку.
Ингредиенты
-
Огурец
3 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Редис
200 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Лук зеленый
-
Петрушка
-
Листья салата
1 пуч.
-
Соль
Приготовление
Огурцы и редис порезать кружочками.
Лук порезать тонкими кольцами, оставить на 10 минут в кипятке, чтобы ушла горечь, затем воду слить, лук добавить к огурцам и редису.
Удалить сердцевину яблока, порезать его ломтиками.
Перец порезать кольцами, выложить яблоко и перец в салатник с остальными ингредиентами.
Зелёный лук, петрушку, салат мелко нарезать, выложить в салатник, посолить.
Заправить салат сметаной и перемешать. Можно подавать к столу!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.