Описание
Получается вкусная, сырная плетеночка.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Молоко
1 стакан
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Дрожжи
1.5 ч. л.
-
Сыр твердый
100 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Молоко
2 ст. л.
-
Кунжут
Приготовление
Из продуктов(сыра,кунжута и тех что для помазки) замесить тесто. Я доверила это дело хлебопечке. Если самому делать, то безопарным способом.
Миску посыпать мукой и положить тесто для подхода в теплое место.
Готовое тесто разделить на три части.
Взять часть теста раскатать прямоугольник помазать растопленным сливочным маслом( я забыла это сделать) и посыпать тертым сыром.
После скатать в рулет. Так же поступить и с остальными двумя.
После берем наши три рулетика и плетем из них косичку. Края между собой закрепить. Готовую косичку положить на деко (смазанное маслом, я застилила пекарской бумагой) и дать немного подняться.
После взбить желток с 2ст.л молока и помазать верх нашего хлебушка и притрусить кунжутом. Ставим в духовку t 180 и печем до готовности.
И вот наш хлебушек. Даем ему остыть и кушаем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.