Описание

Кекс
В преддверии замечательного праздника, хочу поздравить всех Танечек, Татьянушек, Танюшек, Танюлечек сайта, с их именинами!!! Хорошая хозяйка И добрая душа, "Татьяна, - с именинами!", - Шепнем, едва дыша. Живите без ненастья, Не ведая невзгод, И пусть большое счастье Вам праздник принесет!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Сметана

    1 стакан

  • Масло сливочное

    200 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Изюм

    100 г

  • Вишня

    100 г

  • Миндаль

    50 г

  • Свекла

    1 ст. л.

  • Цедра лимона

    1 шт

  • Орех мускатный

  • Сахарная пудра

Приготовление

step-0
Яйца разбить в миску, всыпать сахар.
step-1
Взбить миксером, добавив щепотку соли.
step-2
Добавить мягкое масло и сметану. Взбить.
step-3
Добавить щепотку мускатного ореха.
step-4
Разрыхлитель (или 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом) и ванильный сахар.
step-5
Добавляем просеянную муку.
step-6
Тесто делим на три части. В одну часть, добавляем вяленую вишню (можно заменить любыми сухофруктами), и натёртую свеклу.
step-7
Во вторую часть, изюм и лимонную цедру.
step-8
В третью, миндаль, перемолотый в блендере.
step-9
В форму (у меня силиконовая - я её не смазываю), выкладываем тесто с миндалём.
step-10
Далее с вишней.
step-11
И с изюмом.
step-12
Выпекать в, разогретой до 180 градусов духовке, до сухой палочки. У меня 40 минут.
step-13
Посыпать сахарной пудрой, и подавать с удовольствием!!! Приятного аппетита!!! P.S. Танечки, ещё раз с праздником!!!!!!! Огромного Вам женского счастья, благополучия и чтобы все мечты осуществлялись!!! :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose:
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.