Описание
Весной организм активно требует витаминов. Наверное, поэтому в это время мне так хочется зелени. Такую массу из петрушки (любой зелени) и лука можно использовать как начинку для овощных рулетов или рулетов из ветчины. Летом отлично подойдёт к шашлыку. А можно, как я, просто с хлебом кушать. На сайте такого рецепта не нашла.
Ингредиенты
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Уксус
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
3 ч. л.
Приготовление
В миску налить по половине чайной ложки яблочного уксуса, кипяченной воды и 3 чайных ложки растительного масла.
Влить одну чайную ложку соевого соуса Kikkoman.
Всё хорошенько перемешать.
Лук порезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком.
Выложить лук в миску с маринадом и перемешать.
Петрушку мелко порезать и отправить к луку, перемешать.
Можно кушать сразу, а можно переложить в банку и убрать в холодильник на пару часов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.