Описание
Захотела обновить "корытце" для запекания и приготовить печеную картошечку по рецепту Наташи "xsenia" http://www.povarenok .ru/recipes/show/188 87/, но отвалился интернет, и кроме фотки в голове ничего не осталось от рецепта :) Пришлось по "фотографической" памяти восстанавливать рецепт :) И вот, что вышло :)
Ингредиенты
-
Картофель
-
Морковь
3 шт
-
Сельдерей корневой
-
Зелень
-
Сливки
200 мл
-
Сыр твердый
80 г
-
Соль
-
Чеснок
3 зуб.
Приготовление
Заготовка :)
Смазываем маслом форму для запекания (сковороду) И выкладываем нарезанные картошечку, морковку и сельдерей
Заливаем сливками, выдавливаем чеснок и немножко солим.
Посыпаем половиной от нарезанной зелени И отправляем в духовку градусов 250, и минут 30-40 ждем :) Готовность проверяем ножом или зубочисткой (непокрытая сливками дольше готовится).
Достаем, посыпаем сыром...
Зеленью... и на несколько минут до румяной корочки :)
Приятного аппетита :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.