Описание
Это блюдо можно подавать к столу на праздник, а так же для не званных гостей. Или просто намазать на хлеб. Подходит к любому гарниру. В общем на любой случай.
Ингредиенты
-
Грибы
3 л
-
Помидор
1 кг
-
Масло подсолнечное
1 стак.
-
Чеснок
200 г
-
Соль
1 ст. л.
-
Перец черный
5 г
Приготовление
Отварить грибы в течение 30 минут. Слить воду
Затем прокрутить их через мясорубку.
Помидоры и чеснок так же прокручиваем через мясорубку.
Добавляем соль, перец, подсолнечное масло и варим 20 минут в казане помешивая. (20 мин с момента кипения )
В стерелизованные банки укладываем икру. С верху заливаем подсолнечное масло, и закрываем полиэтиленовой крышкой. Банки храним в холодильнике.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.