Описание
С этим рецептом наша семья познакомилась около 30 лет назад в Мексике. и вот уже много лет в основном едим кукурузу приготовленную по этому рецепту.
Ингредиенты
-
Кукуруза
4 шт
-
Майонез
200 г
-
Сыр твердый
200 г
-
Соль
1 ст. л.
Приготовление
Кукурузу очистить от листьев и рыльц.
Отвариваем кукурузу в подсоленной воде чуть больше часа.
Сыр трем на мелкой терке.
Кукурузу обмазываем майонезом. Можно обмазать сметаной, будет более нежный вкус. Если любите остренькое, по вкусу обсыпать чили.
Горячую кукурузу обсыпаем сыром.
Подаем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.