Описание

Салат с японским акцентом
Очень вкусный и оригинальный салатик представляю вашему видению! Пикантный, остро-сладкий, ароматный! Изюминки в этом салате - водоросли Нори и васаби. Как же это вкусно!!!

Ингредиенты

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Окорочок куриный

    2 шт

  • Кукуруза

    1 банка

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сметана

    200 мл

  • Васаби

    1 ч. л.

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Нори

    2 шт

  • Уксус

    2 ч. л.

  • Вода

    150 мл

Приготовление

step-0
Лук очищаем, режем кубиками и маринуем 15 минут в уксусной воде.
step-1
Пока лук маринуется, отделяем мясо от костей с окорочков и так же нарезаем кубиками. Кладем в миску.
step-2
Теперь делаем соус: сметану кладем в небольшую чашку
step-3
добавляем соевый соус "Kikkoman",
step-4
васаби,
step-5
перемешиваем, пробуем, можно чуть добавить, если любите острее. И добавляем паприку.
step-6
Соус практически готов, остается маленький, но очень важный штрих -
step-7
Нори. Режим листы ножницами на маленькие квадратики. Примерно 0,5 от листа Нори откладываем на украшение, остальное добавляем в соус.
step-8
К копченому мясу кладем процеженный лук и кукурузу, предварительно освободив ее от жидкости.
step-9
Добавляем соус и перемешиваем.
step-10
Украшаем оставшимися квадратиками Нори! И наслаждаемся очень вкусным салатом!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.