Описание

Авокадо фаршированные
Многие знают о полезных свойствах этого тропического чудо-фрукта. Но авокадо не имеет собственного ярко выраженного вкуса, поэтому его часто добавляют в салаты. А ведь он может вполне быть самостоятельной основой для блюда. Интересно, как готовить авокадо, чтобы не его куда-то добавлять, а наоборот - к нему дополнять ингредиенты? Особенно интересна подача в оболочке авокадо. Такой салат понравится многим)).

Ингредиенты

  • Перец красный жгучий

  • Соль

  • Перец черный

  • Сливки

    1 ст. л.

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Листья салата

    1 шт

  • Филе куриное

    400 г

  • Банан

    0.5 шт

  • Авокадо

    2 шт

  • Креветки

    100 г

  • Сахар

  • Сок лимонный

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Авокадо разрезать пополам и удалить косточки.
step-1
Мякоть извлечь шаровидной выемкой.
step-2
Банан очистить, нарезать кружочками, соединить с шариками авокадо и сбрызнуть лимонным соком.
step-3
Филе нарезать кубиками.
step-4
Салатные листья нарезать соломкой.
step-5
Майонез смешать со сливками, перцем, сахаром и солью и заправить авокадо с бананами, филе курицы и салат.
step-6
Начинить этим фаршем оболочки авокадо. Креветки разложить поверх авокадо. То, что не влезло в авокадо, съесть на месте!))) Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.