Описание
Изначально я желала готовить баклажаны на гриле, но на улице было пасмурно, поэтому решено было приготовить овощи в духовке. Закуска вышла очень ароматной, очень сырной, вкусной! Если на улице дождь, не нужно отчаиваться! Приятного аппетита, АА.
Ингредиенты
-
Баклажан
215 г
-
Помидор
180 г
-
Базилик
7 шт
-
Сыр мягкий
130 г
-
Соль
Приготовление
- Баклажаны тщательно промыть, нарезать на кружочки, посыпать солью и выложить на противень. - Сыр нарезать достаточно тонко, вырезать кружки, уложить на баклажаны.
- Базилик покрошить, часть выложить на сыр. - Томаты промыть, нарезать кружками, выложить на сыр.
- Духовку разогреть до 200 градусов. - Оставшиеся сырные обрезки мелко покрошить, смешать с базиликом, засыпать томаты.
- Запекать баклажаны при той же температуре 15 минут. Приятного аппетита, АА.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.