Описание
Воздушный клюквенный мусс. Простое приготовление десерта. Давно его не готовила. Последний раз, когда дети мои были школьниками. Я сама очень люблю мусс с молоком. Возможно, молодые хозяйки ничего не знают о приготовлении мусса, а кто-то и не слышал о его существовании. Мусс - это очень давний рецепт. Его можно приготовить не только с клюквой... и украсить ягодами или ещe чем-нибудь
Ингредиенты
-
Клюква
1 стакан
-
Крупа манная
100 г
-
Вода
650 г
-
Сахар
9 ст. л.
Приготовление
Клюква
Промыть
Растолочь в кастрюле, процедить отдельно в (ёмкость)
Жмых от клюквы залить водой, прокипятить, процедить
Манную крупу засыпать
И варить кашу минут пять
Снять с плиты, добавить клюквенный сок, который стоит отдельно в (ёмкости) и взбивать миксером
Мусс готов (немного густоват получился)
Добавить молоко в мусс или молоком запивать, кому как нравится
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.