Описание

Куриный салат для сэндвичей
Американцы едят сэндвичи с куриным салатом не реже, чем мы бутерброды с колбасой. Приобрести такой салат можно в любом "Deli" - (так называются магазинчики деликатесов, торгующих в основном сэндвичами и напитками) от глубинки до 5 -ой авеню в Нью-Йорке. Существует много региональных вариантов, и, конечно же, рецептов, различающихся по количеству калорий. Я расскажу, как сделать куриный салат, приближенный к фитнес-варианту!

Ингредиенты

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сельдерей черешковый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Специи

  • Петрушка

  • Хлеб

Приготовление

step-0
Вот и все ингредиенты.
step-1
Куриную грудку, сельдерей и яйца мелко порезать. Морковь натереть на терке. Добавить мелко порезанную зелень петрушки. Заправить смесью йогурта, майонеза, сока лимона и горчицы, которые мы предварительно смешиваем. Посолить и поперчить. Хорошо размешать.
step-2
Масса должна быть плотной и не разваливаться.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.