Описание
Брускетта - это традиционное блюдо итальянской кухни, это ломтики подсушенного хлеба с любой намазкой или начинкой.
Ингредиенты
-
Батон
6 ломт.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло оливковое
-
Соль
Приготовление
Выкладываем ломтики на противень. Ставим в духовку, следим за тем, чтобы нижняя сторона ломтика приобрела золотистый цвет. Переворачиваем ломтики на другую сторону.
Обе стороны должны быть золотистого цвета, достаем из духовки. Дать остыть и натереть чесноком с солью. Смазать оливковым маслом.
Зеленый лук мелко нарезать.
Яйца натереть на мелкой терке.
Выкладываем яйца на ломтики, а затем сверху посыпаем зеленым луком.
Приятного Вам аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.