Описание
Этот рецепт из кухни фьюжн. Изысканный и свежий!! Им угощали Майкла Джексона, когда он приезжал в Москву (инфа из нета).
Ингредиенты
-
Сыр голубой
100 г
-
Йогурт
250 мл
-
Сметана
150 мл
-
Сахар
1 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Укроп
1 ст. л.
-
Соль
0.125 ч. л.
-
Перец черный
-
Филе куриное
500 г
-
Виноград
350 г
-
Сельдерей черешковый
3 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Сухарики
4 шт
-
Орехи грецкие
60 г
-
Горошек зеленый
180 г
Приготовление
Приготовление.
Делаем крутоны. Режем хлеб и ставим в духовой шкаф на режим гриль - 5-8 минут.
Пока отваривается куриное филе, делаем соус. Режем сыр.
Для соуса: разминаем сыр и смешиваем с йогуртом, сахаром, лимонным соком, солью, перцем.
Смешиваем сметану и укроп.
Соединяем две смеси и получается соус.
Все продукты режем мелкими кубиками.
Для салата: перемешать куриное мясо, сладкий горошек, яблоки, виноград, сельдерей, грецкие орехи с салатным соусом.
Подавать порционно.
Или порционно так. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.