Описание
Кто друзья со мной согласен, что кальмар в меню прекрасен? Вкусно! Очень их люблю! От души рецепт дарю! Будет просто все у нас! Мягко, нежно, очень сочно! Со сметанкой в самый раз! Всем понравится уж точно!
Ингредиенты
-
Кальмар
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
200 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Продукты
Кальмаров промыть, очистить от пленки и всей внутренностей, нарезать полосками, или мелкой соломкой
Лук нарезать полукольцами
Обжариваем лук до золотистости на растительном масле
В сковороду с луком выкладываем кальмары, перемешиваем, солим перчим
Обжариваем 2 минуты
Следом к кальмарам выкладываем сметану, накрываем крышкой, тушим 2 минуты
Яйца взбиваем с молоком
Вливаем тонкой струйкой в сковороду, постоянно помешивая, выключаем, даем настояться под крышкой минут 10
Кальмары готовы! Соблюдайте пожалуйста время приготовления, не передержите..
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.