Описание

Имбирная галета со сливами
Отличное сочетание вкусов в этом рецепте. Аромат имбиря и корицы прекрасно сочетаются с творожно-масляным вкусом, а сливовая начинка гармонирует с пикантностью сладкого соевого соуса. Представляю рецепт.

Ингредиенты

  • Имбирь

    1 шт

  • Корица

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Творог

    150 г

  • Сахарная пудра

    5 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Крахмал кукурузный

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    110 г

  • Слива

    300 г

Приготовление

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Смешиваем муку, 3 ст. л. сахарной пудры, корицу, имбирь и сливочное масло. Измельчаем в крошку.
step-2
Добавляем творог и сладкий соевый соус.
step-3
Вымешиваем тесто, формируем из него шар и под пленкой ставим в холодильник на 30-40 минут.
step-4
Тесто раскатываем на смазанном противне. Сверху присыпаем крахмалом, отступив от краев см.3.
step-5
На крахмал выкладываем нарезанные на дольки сливы и посыпаем сахарной пудрой.
step-6
Края теста подворачиваем поверх начинки. Ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.
step-7
Галета готова. Можно приступать к чаепитию)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.