Описание
Если вы не любитель выбирать косточки во время еды, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты
-
Курица
1 шт
-
Соль
-
Перец душистый
-
Кориандр
-
Тмин
Приготовление
Курицу промыть, обсушить салфеткой. Разрезав вдоль по грудке удалить все косточки.
Посолить, поперчить, посыпать кориандром и тмином.
Свернуть в рулет. Связать нитью.
Оставить на 1-2 часа помаринаваться.
Запекать при температуре 200 градусов 45-50 мин. Выключить духовку. Дать потомиться рулету, оставив его еще на 10-15 мин в остывающей духовке.
Рулет хорош горячим, с любым гарниром.
А так же для закуски и для бутербродов к завтраку. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.