Описание

Салат
Новый год должен быть с елкой, а елка с шишками. Если не повезло, и елочка попалась лысая, тогда можно украсить стол вот таким салатом. Гармония восстановится. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты

  • Листья салата

    150 г

  • Креветки

    100 г

  • Манго

    1 шт

  • Семечки тыквенные

    2 ст. л.

  • Орехи кедровые

    2 ст. л.

  • Огурец

    100 г

  • Йогурт

    100 г

  • Сыр творожный

    2 ст. л.

  • Укроп

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Отварить креветки в воде с добавлением небольшого количества сливочного масла. Салат мелко порезать соломкой, манго - кубиками.
step-1
Перемешать подготовленные ингредиенты. В середину салатницы поставить кедровую шишку. Вокруг выложить салат.
step-2
Сверху посыпать смесью кедровых орехов и тыквенных семечек.
step-3
В блендере взбить мягкий сыр с йогуртом и огурцом.
step-4
В соус добавить мелко порезанный укроп и равномерно полить им салат.
step-5
Приятного аппетита!
step-6
Стол "Праздничный"
step-7
Бутерброды "Полосатые" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/39124/ Елочка из заварных пирожных - http://www.povarenok.ru/recipes/show/39127/
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.