Описание
Пирог по своему составу необычный, так как включает в свой состав множество начинок, а именно: это и шоколад, и карамелизованные яблочки, и даже кукурузные хлопья. Все начинки, входящие в данный рецепт пирога, хорошо сочетаются между собой и дополняют друг друга.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
0.75 стакан
-
Сахарная пудра
2 ч. л.
-
Масло сливочное
30 г
-
Яблоко
3 шт
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Крупа манная
2 ст. л.
-
Сметана
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванилин
-
Шоколад молочный
50 г
-
Хлопья кукурузные
0.5 стакан
-
Сок лимонный
3 ст. л.
Приготовление
Яблоки очистить, нарезать на ломтики и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
На сковороде растопить сливочное масло и всыпать сахарную пудру. Когда смесь закипит, то выкладываем яблоки. Обжариваем до золотистого цвета.
Теперь приготовим тесто: яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем сметану.
Затем добавляем муку, разрыхлитель тета, манную крупу, ванилин. Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки. В форму вылить половину теста. Выкладываем слой кукурузных хлопьев.
Поверх кукурузных хлопьев распределяем шоколад (кусочками, натертый на терке и т. д.).
Выливаем остальное тесто, равномерно его распределяем. Делим ножом тесто на сектора. Через один сектор выкладываем наши карамелизованные яблоки.
Пустые сектора заполняем кукурузными хлопьями.
Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов. Готовность проверяем сухой спичкой.
Приятного чаепития!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.