Описание
Шоколад и черника - это вкусно! Простой рецепт для любителей влажной выпечки.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахар
150 г
-
Джем
150 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
200 мл
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Глазурь
Приготовление
Ингредиенты. К привычным продуктам для кекса добавляла черничный джем ТМ Махеевъ. Он вкусен не только в выпечке, но и сам по себе.
Смешать все сухие ингредиенты.
Отдельно смешать яйца, молоко, черничный джем, сливочное масло.
Постепенно добавляя сухую смесь, замесить полужидкое тесто с помощью миксера или обыкновенной вилки.
В форму для кексов вылить готовое тесто. Выпекать при 180*С около 50-60 минут.
Аккуратно вынуть кекс из формы, перевернув на подготовленное блюдо. Получается очень вкусный, влажный и ароматный кекс!
Украсить по своему вкусу. Я использовала миндальную готовую глазурь.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.