Описание

Буженина
Все к Рождеству выставляют свои варианты запеченного мяса, ну, и я хочу показать свой, думаю, никого им не удивлю, но все же вынесу на ваш кулинарный суд)))

Ингредиенты

  • Телятина

  • Перец черный

  • Соль

  • Чеснок

  • Майонез

Приготовление

step-0
Ну, сам процесс я не успела заснять, но берем кусок мяса. Мы любим нежирную молочную телятинку. Чеснок давим и смешиваем с перцем.
step-1
Мясо натираем солью и шпигуем чесноком с перцем, смазываем сверху майонезом и - в фольгу. Ставим в духовку и запекаем, периодически открываем и поливаем соком, потом открываем фольгу, чтобы мясо запеклось.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.