Описание
Очень легкий, пикантный, свежий салатик порадует вас и ваших близких. Попробуйте и вам должно понравиться.
Ингредиенты
-
Грибы
400 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Курица
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Масло растительное
-
Соевый соус
-
Перец красный жгучий
-
Имбирь
-
Васаби
-
Маринад
-
Чеснок
3 зуб.
Приготовление
Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить в нем мелко нарезанный лук.
Когда лук обжарится, добавить предварительно размоченный белый китайский гриб. Слегка обжарить, добавить немного соевого соуса.
Отварить куриное мясо, охладить и произвольно нарезать.
Огурцы нарезать соломкой.
Зеленый лук, петрушку, укроп мелко нарезать.
Теперь готовим соус: 7 столовых ложек соевого соуса, 6 пластинок имбиря (мелко порезать), 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки маринада из имбиря, 0,5 чайной ложки васаби и щепотку острого красного перца, через пресс пропущенный чеснок. Все хорошо перемешать до однородной массы.
Соединяем все наши компоненты: грибы с луком, курицу, огурцы, зелень и заливаем соусом. Перемешиваем и кушаем! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.