Описание
Легкие, нежные, вкусные
Ингредиенты
-
Баклажан
-
Помидор
-
Перец чили
-
Сыр твердый
-
Масло растительное
Приготовление
Из пачки для пиццы сделать по рецепту тесто (очень приятная и удобная получается пицца, рекомендую)
нарезаем кубиками баклажан, кладем в воду с солью, помидор нарезаем без мякоти, и кольцами стручковый перец
слить воду с баклажан, налить совсем чуток масла, обжарить, остудить
смешать
положить белый сыр, солить по вкусу (из-за сыра я не солила)
кладем как всегда разные пряности
Раскатать тесто, выложить равномерно начинку, и свернуть рулетом начиная с более длиной стороны.
Разогреть духовку до t=200* Нарезаем кусочками шириной 2-3см, разложить на противень.Смазать желтком края, сверху посыпать тертым голландским сыром.
Выпекать в духовке около 30 мин. для золотисто-коричневого цвета. [img]http://i043.radikal.ru/0806/8d/2b51c887f0b4.jpg[/img]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.