Описание
Вот интересно, какие эмоции вы испытали, прочитав название рецепта? Я, натолкнувшись в интернете на такие огурцы, была в некотором замешательстве. Неужто ещё и так можно поиздеваться над огурцами?! Можно, оказывается. И нужно! Такая прикольная закуска получилась. Так что если вам в домофон звонят друзья и позвякивают бутылками, то вы почти со скоростью света можете приготовить им такую необычную закуску. Даже если друзья вас не радуют своим внезапным появлением (как в моём случае), то всё равно приготовьте. Забавно и вкусно похрустеть такими огурчиками под телек.
Ингредиенты
-
4 шт
-
1 шт
-
4 ст. л.
-
1 ст. л.
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Из яйца, муки, водки и жгучего перца замешиваем нежидкий кляр. Можете добавить немного соли. Я малосол, мне хватило огурца.
Огурцы режем вдоль на 4 части.
Обмакиваем каждый огуречный брусок в кляр и выкладываем на горячую сковороду с маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Можно упортеблять эту закуску и в горячем, и в тёплом, и в холодном виде. Мне очень понравились такие огурчики!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.