Описание

Теплый салат из рисовой лапши и креветок
Нечто подобное пробовали с супругом в суши-баре. Не знаю, насколько мне удалось повторить салат, но получилось очень вкусно и оригинально! Попробуйте!

Ингредиенты

  • Лапша

    200 г

  • Креветки

    300 г

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Соевый соус

    6 ч. л.

  • Уксус

    2 ч. л.

  • Бульон

    100 г

Приготовление

step-0
Продукты, которые нам понадобятся.
step-1
Рисовую лапшу отварить в воде (не солить!) в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг и промыть.
step-2
Креветки отварить 5-7 минут (тоже не солить!)
step-3
Болгарский перец нарезать некрупными кубиками.
step-4
Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить следующим соусом: 100 г горячего куриного бульона (я брала в кубиках), 6 ч. л. соевого соуса и 2 ч. л. рисового уксуса. Хорошо перемешать, выложить на блюдо, украсить зеленью и зеленым горошком. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.