Описание
В связи с тем, что захотелось красной икры (но её при этом не оказалось под рукой), был придуман этот салат. По счастью были сухарики с запахом красной икорки, которые оказались, как палочка-выручалочка.
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Корнишоны
10 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Кукуруза
0.5 банка
-
Зелень
-
Сухарики
1 упаковка
-
Майонез
250 г
-
Приправа
Приготовление
Вначале поставить варить яйца всмятку.
Нарезать наши огурчики и один съесть самим целиком. *JOKINGLY*
Порезать кабачок полосочками и обжарить на растительном масле, добавить потом к нему лук.
Укладываем всё слоями, чтобы получались разными цветами. На кабачок кладём кукурузу, затем - огурчики, под конец - яйца с зеленью.
Так нарезаем яйца для салата. У меня, правда, получились не очень всмятку, но ничего, пошло и так.
Добавляем майонез, посыпаем приправами и хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем икорными сухариками и делаем декор (по вашему желанию).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.