Описание
В названии рецепта нет ошибки - именно бИстро, а не бЫстро. Ведь когда мы спешим, то можем услышать из уст неправильные при написании буквы...
Ингредиенты
-
Капуста цветная
300 г
-
Кислота лимонная
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
-
Зелень
-
Масло растительное
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
Приготовление
Достаём нашу варёную капусту из холодильника, даём ей нагреться до комнатной температуры, (в это время готовим другие компоненты для салата) и сбрызгиваем её лимонной кислотой.
Готовим омлет (яйца, молоко, 1-2 ст. л. муки, соль), после чего режем его на полосочки для нашего салата, примерно такого размера как на фото.
Режем мелко лук, шинкуем морковь (длинными полосочками) и обжариваем их по очереди на растительном масле.
Укладываем всё слоями: капуста (брокколи), омлетик, морковь, лук, зелень (побольше) и поливаем всё сверху смесью из различных сортов масла (4 вида).
Перемешиваем все ингредиенты и наслаждаемся вкусом салата "БИСТРО".
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.