Описание

Рулеты из говядины и индейки
Не плохая идея для пикника и застолья. Вкусно, сытно и празднично!

Ингредиенты

  • Говядина

    400 г

  • Грудка индюшки

    200 г

  • Перец сладкий красный

    3 шт

  • Сыр сливочный

  • Соевый соус

    5 ст. л.

Приготовление

step-0
Говядину мариновать в 2 столовых ложках соевого соуса "Киккоман" примерно 1 час
step-1
Грудку порезать на пластины и так же мариновать в 2 столовых ложках соевого соуса около часа.
step-2
Перец запечь (30 минут в духовом шкафу на 180 градусах).
step-3
Перец почистить от кожуры и семечек и замариновать в 1 столовой ложке соевого соуса "Киккоман"
step-4
Говядину отбить молоточком.
step-5
Индюшатину так же отбить и выложить на говядину, таким образом, чтобы была заполнена вся площадь мяса.
step-6
Далее распределить перец.
step-7
Сыр.
step-8
Свернуть рулетом и проколоть шпажками как на фото.
step-9
Нарезать на рулетики-улитки. Выпекать в разогретой духовке до 190 25-30 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.