Описание
Люблю капусту - в любом исполнении)
Ингредиенты
-
Капуста кольраби
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Хмели-сунели
-
Соль
-
Перец черный
-
Мука пшеничная
-
Сухари панировочные
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Кольраби почистить.
Порезать пластинами по 1 см толщиной.
Опустить в подсоленный кипяток и варить 10-15 минут. Вынуть шумовкой и дать остыть.
Подготовить 3 тарелки: с яйцом, мукой, панировочными сухарями со специями и обвалять кольраби в последовательности - мука, яйцо и панировка.
Жарить на растительном масле до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.