Описание
Отдыхать мы очень любим! Лучший отдых на природе! Шашлыки готовить будем с благодарностью погоде! А еще конечно нужно сделать блюда с овощами! Постараемся все дружно! И поделимся с друзьями!
Ингредиенты
-
Баклажан
2 шт
-
Перец сладкий
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Кетчуп
200 мл
-
Мед
5 ст. л.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Специи
Приготовление
Продукты
Нарезать баклажаны кружочками ( в районе 1 см), посыпать солью, и оставить на 30 минут.
Затем промыть баклажаны холодной водой, обсушить, добавить специи FORESTER
Помидоры и лук нарезать кружочками, перцы на части ( освободить от семечек). Добавить специи FORESTER, и дать постоять минут 15.
Подготовить угли. Мы готовим на противне FORESTER, разложить овощи на противень (или решетке). Запекать до золотистого цвета, иногда переворачивая.
После приготовления овощи остудить, нарезать крупными кубиками, добавить измельченную петрушку.
Подготовить соус: Смешать кетчуп и мед, прогреть на сковороде и, все время помешивания добавить соль и перец по вкусу.
Залить этим соусом овощи с зеленью, перемешать.
Овощи готовы. Хорошо подавать к шашлыкам!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.