Описание
Рис очень хорошо сочетается с тыквой. И обжаренный рассольный сыр тут к месту. Очень нежное и при этом пикантное блюдо получилось! Попробуйте.
Ингредиенты
-
Рис
100 мл
-
Тыква
270 г
-
Имбирь
6 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Брынза
80 г
-
Масло растительное
Приготовление
Ставим вариться смесь риса Акватика ТМ Мистраль.
Тыкву и имбирь измельчаем блендером, добавляем к полуготовому рису.
Сервировочным кольцом вырезаем из тыквы две шайбы 5-8 мм толщиной. Обжариваем шайбы с двух сторон.
Обжаренные шайбы заливаем маринадом из соевого соуса и мёда. Периодически шайбы переворачиваем чтобы лучше промариновались.
Сервировочным кольцом вырезаем шайбу из адыгейского сыра; обжариваем с двух сторон.
Собираем постную порцию. На шайбу из тыквы выкладываем смесь риса. Поливаем маринадом.
Собираем скоромную порцию. На шайбу из тыквы выкладываем шайбу из сыра. Сверху выкладываем рис, поливаем маринадом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.