Яйцо отвариваем, остужаем, очищаем и трем на мелкой терке. Выкладываем в мисочку. Сыр трем на крупной терке (удобно будет тереть, если сыр положить в морозильную камеру на 15 минут), мелко нарезаем маслины и добавляем к яйцу. Добавляем майонез и хорошо растираем вилочкой.

Теперь нарезаем багет и огурец.

На ломтики багета намазываем сырную смесь и кладем на один край кусочек огурчика.

Сверху на бутерброд выкладываем рыбку (рыбка может быть любая красная). Вот наши бутерброды и готовы!!! Очень вкусно!!!