Описание
Сочный, хрустящий и приятный на вкус салат. Нехитрый в приготовлении. Порадуйте себя и близких этим незатейливым блюдом.
Ингредиенты
-
Яблоко
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Руккола
100 г
-
Листья салата
100 г
-
Моцарелла
100 г
-
Орехи грецкие
3 ст. л.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Рукколу и листья салата вымыть, обсушить и порвать. Грецкие орехи измельчить (можно обжарить на сухой сковороде). Лук нарезать тонкими полукольцами.
Яблоко очистить, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона.
Для заправки смешать оливковое масло, мёд, соль, перец (у меня смесь французских трав).
Лук, зелень, моцареллу и яблоко полить заправкой, аккуратно перемешать и дать постоять 10 минут. Сверху посыпать грецкими орехами и подать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.