Описание
Как готовить это блюдо, мне рассказал мой любимый. Раньше это было его любимое блюдо, а сейчас и мое :) Когда готовишь подлив с кальмарами в квартире такой аромат стоит, мне так нравится. А благодаря майонезу, вкус очень нежный у кальмаров.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
3 стакан
-
Вода
-
Соль
-
Кальмар
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Масло растительное
-
Майонез
7 ст. л.
Приготовление
Сварите кашу
Почистите каждого кальмара с двух сторон.
Почистите лук и морковь. Натрите морковь, нарежьте кольцами лук (извините, морковь забыла сфотографировать)
Нарежьте кольцами кальмара
Поджарьте лук до золотой корочки, затем добавьте морковь. Когда поджарятся лук и морковь, добавьте майонез, пару минут пусть все жарится. Положите в поджарку кальмары
Перемешайте, накройте крышкой. Засеките 7 минут, не более, иначе станут жесткими кальмары
Все готово! Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.