Описание
Вчера моему сыночку исполнилось полгодика... изначально хотела испечь торт машинку... но мужская половина больше была рада вот такому салатику...
Ингредиенты
-
Консервы рыбные
2 банка
-
Свекла
1 шт
-
Морковь
4 шт
-
Картофель
14 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Майонез
700 г
-
Огурец
Приготовление
Овощи, помыть, отварить до готовности, почистьть. Натереть по отдельности в миски.
Не забываем отложить четыре кружочка от свеклы, одну морковь, пару больших картофелин и один лепесток лука.
На поднос выкладываем прямоугольный слой картофеля, тщательно промазываем майонезом.
Покрываем слоем тертой моркови, покрываем майонезом.
Слой свеклы+ майонез. Консерва, измельченная вилкой + мелко презанный лучок.
Теперь, повторяя слои (тщательно промазываем майонезом), укладываем их, формируя машинку (я пользовалась при формовании ребром ножа).
Оставляем салат пропитываться... у меня простоял ночь в холодильнике.
Из отложенного картофеля окончательно формируем наш "Мерседес". Лучше закончить формовку салатика после пропитки... чтобы цвет нашего авто был чистым... как после покраски!!!)))
Измельчаем в блендере отложенную морковь и одну картофелину в пюре.
Этим пюре покрываем полностью всю машину... не забывая оставлять просветы для СТЕКОЛ... их покрыть майонезом.
И тут мой муж вошел в азарт... сделала для машинки колеса... ... из свеклы... ... титановые диски... из огурца...
... фары-лисички... из лепестка лука... ... подфарники из маслин... ... знак от завода "Мерседес" из огурца...)))
... вобщем фары... стоп-сигнал... антенна... все как положено Я узнала столько новых слов из-за этого салатика!!!
Так что совместный небольшой подарочек для нашего сынули мы сделали!!! Угощайтесь!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.