Описание
Очень необычная, но от этого не менее вкусная закуска. Приглашаю попробовать!
Ингредиенты
-
Укроп
-
Перец черный
-
Икра красная
50 г
-
Соль
-
Листья салата
50 г
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соус
1 ч. л.
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Сливки
200 мл
-
Помидор
500 г
-
Креветки
20 шт
Приготовление
Натрите помидоры на крупной терке.
Протрите помидорную массу через сито.
У нас получится примерно 300мл. протертых помидоров.
Взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте сливки в помидорную массу, туда же добавьте томатную пасту, вустерский соус, сахар. Все хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Переложите массу в форму и поставьте в морозилку на 3 часа, перемешивайте массу каждый час.
Разложите салатные листья по креманкам.
Выложите креветки на салатные листья, сверху положите по шарику мороженого, украсьте красной икрой и листиками укропа и сразу подавайте на стол. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.