Описание
Нарядный и яркий салатик, я думаю такой салатик займет достойное место на праздничном столе. Салат получился сытным и сочным.
Ингредиенты
-
Мясо
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Кукуруза
3 ст. л.
-
Лук зеленый
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
-
Майонез
-
Гранат
-
Масло растительное
Приготовление
Отварное мясо порезать на небольшие кусочки.
Свежий огурец сполоснуть водой и не крупно порезать.
Для салата понадобится консервированная кукуруза.
Кукурузу высыпать к мясу, перемешать.
Добавить свежий огурец и перемешать.
Добавить измельченный зеленый лук и перемешать.
Добавить майонез или сметану. Перемешать салат.
Яйца разболтать вилкой.
Насыпать кукурузный крахмал в яйца и перемешать.
На растительном масле сжарить яичный блинчик, остудить его.
Салат выложить в сервировочное кольцо.
Соломкой нарезать яичный блинчик.
Высыпать на салат яичный блинчик. Снять сервировочное кольцо. Поставить салат в холодильник, а перед подачей к столу украсить салат зеленым луком и зернами граната.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.